Стопка блинов с маслом и сиропом
Яичница из двух яиц
Бургер
Кусок вишнёвого пирога
Чашка горячего кофе
Молочный коктейль
№ 7 ·
рисуется
Полоски бекона
Вафли с маслом
Стакан апельсинового сока
Барный стул
Кетчуп, соль и перец
ПТ · 12 ОКТ

— запуск занимает один вечер —

Экранов —
сколько нужно.

— а цена одна, за всё заведение —

Заказы со стола или выдача по номеру в окно, экраны кухни и бара, склад, смены и зарплата. Открывается на планшете, который у вас уже есть: касса, пас, бар, кладовка.


Стойка 3 990 ₽

Кофейня, фудтрак, пекарня, окно выдачи, бар навынос

Без зала Выдача по номеру Бэк-офис целиком
Зал 5 990 ₽

Кафе, бистро, ресторан, бар с посадкой

Столы и официант Кухня и бар Бэк-офис целиком

без оборудования · экраны не считаем · оплата помесячно

— что видит гость —

Меню в телефоне, а не ламинированная папка

Гость наводит камеру на QR и открывает ваше меню с фотографиями. Собирает заказ сам, платит картой и следит за готовностью в своём телефоне. Печатать новое меню из-за смены цены больше не нужно.

9:41кофейня «Компас»

Меню

Соберите заказ и отправьте — официант примет его на ваш стол

ВсеКофеЗавтракиБоулы
Латте
Латте320 мл
240 ₽+
Карамельный раф
Карамельный раф300 мл
290 ₽+
Боул с крабом
Боул с крабом380 г
650 ₽+
Гавайский завтрак
Гавайский завтрак340 г
480 ₽+
Списком
Все блюда с ценами и граммовкойКогда гость знает, чего хочет, — самый быстрый способ собрать заказ.
9:41листайте вверх
БоулыКофеЗавтраки
Боул с крабом крупным планом
Боул с крабом650 ₽+

Краб, авокадо, огурец, кунжутная заправка · 380 г

Лентой с фото
Блюдо во весь экран, листается как в соцсетяхПродаёт то, о чём гость не думал, — средний чек растёт сам.
9:41заказ № 214

Ваш заказ

Оплатите онлайн или на кассе — заберёте по номеру

Боул с крабом650 ₽
Латте на овсяном280 ₽
Карамельный раф290 ₽
Итого1 220 ₽
Оплатить онлайн
Оплатить на кассе
Т-БанкСберЮKassa

После оплаты придёт номер — готовность видно здесь же, в телефоне.

Оплата
Онлайн при заказе или на кассеТ-Банк, Сбербанк или ЮKassa — что подключено у вас. Либо «Оплатить на кассе», и заказ уже ждёт кассира на смарт-кассе.

Оба вида меню — один и тот же каталог: цену и стоп-лист правите один раз, гость видит их сразу в обоих.

— фото блюд —

Фотограф не приедет — меню нарисует нейросеть

Съёмка меню стоит как несколько месяцев автоматизации и устаревает с первым новым напитком. «Падача» рисует фотографии сама — и не картинками из интернета, а вашими блюдами в вашей посуде.

Загруженный образец посуды: крафтовый стакан с синей полосой Загрузили
Ваш стаканОдно фото посуды — на всё меню. Крафт, синяя полоса, значок переработки: нейросеть повторит их на каждом кадре.
Сгенерированное фото капучино в том же стакане на барной стойке Нарисовано
КапучиноКадр собирается вокруг вашей посуды: латте-арт, барная стойка, кофемашина в расфокусе.
Сгенерированное фото карамельного рафа с паром Нарисовано
Карамельный рафСтиль съёмки один на всё заведение — меню выглядит как одна фотосессия, а не сборная солянка.
Сгенерированное фото эспрессо в том же стакане Нарисовано
ЭспрессоНе понравилось — рисуете заново. Пока вы сами не поставите кадр в меню, гость ничего не увидит.

Настоящие генерации с демо-стенда, а не рекламные макеты. Фото в меню помечается для гостя как иллюстрация; своё можно загрузить в любой момент, пометка снимется сама.
Пакет 100 генераций — 2 000 ₽, не сгорает по месяцам.

— счёт за автоматизацию —

Рынок продаёт лицензии на экраны

У классических систем каждый терминал — отдельная платная лицензия: касса, экран кухни, экран бара. Кафе на три экрана платит как за трёх сотрудников. У нас экраны — вкладки браузера, и они не стоят ничего.

iiko «Профессиональный» 25 800 ₽
Quick Resto «Про» 15 970 ₽
r_keeper «Клауд Про» 12 200 ₽
Падача «Зал» 5 990 ₽
Падача «Стойка» 3 990 ₽

Касса + экран кухни + экран бара, в месяц. У «Стойки» кухни и бара нет по формату — там касса и экран выдачи.
Публичные цены с сайтов iiko.ru, quickresto.ru, rkeeper.ru — август 2026.

238 000 ₽ столько остаётся в кафе за год при переходе с iiko «Профессиональный» на «Падачу». Это годовая зарплата повара или новая кофемашина каждые полгода.

— шесть рабочих мест —

У каждого в смене свой экран

Одна система, разные экраны. Каждый видит только то, что нужно ему, и всё обновляется вживую.

02 · Официант Столы-светофор

Весь зал на одном экране: где ждут, где готово, где пора нести счёт. Заказ с планшета за полминуты, счёт раскладывается по гостям.

— размеры и опции —

Латте на овсяном, большой, без сиропа — одна позиция в меню

Три объёма, три вида молока, сироп — у систем, которые считают опции «плюс-минус граммами», это превращается в девять карточек меню и девять тех. карт. У нас объём и опции живут отдельно, и меню остаётся меню.

Объём

Размер со своей ценой

0,3 / 0,4 / 0,5 — у каждого своя цена, вес, время приготовления и свой состав. Кончилось зерно на большой — ставите на стоп только его, средний продолжает продаваться.

Опции

Набираются поверх

«Молоко», «Сиропы», «Добавки» заводятся один раз и цепляются ко всем кофе сразу. Гость отмечает их в своём телефоне, официант — в два касания. Надбавка считается сама.

Склад

Списывает по-честному

«На овсяном» заменит молоко ровно в том количестве, которое стоит в тех. карте проданного объёма. Одна опция — на все размеры, и она не врёт после правки рецепта.

Себестоимость считается по каждому размеру отдельно — видно, какой объём на самом деле зарабатывает.

— приход на склад —

Сфотографировал накладную — приход готов

Единственная система в своей цене, которая читает накладные сама. Нейросеть достаёт позиции, количество и цены и сверяет их с вашей номенклатурой. Ручной ввод никуда не делся — фото просто быстрее.

01
Снимок у машиныКладовщик фотографирует накладную на телефон, пока поставщик разгружается.
02
Позиции и ценыНейросеть вытаскивает строки, переводит килограммы в граммы, литры в миллилитры.
03
Узнаёт ваши названияСистема помнит, что «Молоко Простоквашино 3,2%» — это ваше «Молоко», и с каждым разом ошибается реже.
04
Остатки обновленыПосле подтверждения меняются остатки и цены закупки, себестоимость блюд пересчитывается.
Приход № 148 · разобрано ООО «Поставщик» · накладная с фото · 12 октября
Молоко 3,2% · 12 л1 128 ₽
Зерно Бразилия · 3 кг2 940 ₽
Сироп карамель · 4 шт1 480 ₽
Стакан 0,4 · 500 шт1 868 ₽
Итого приход7 416 ₽
Себестоимость латте 0,448,20 ₽
остатки обновлены!

— обзор · 1,5 минуты —

Как устроена работа заведения

Один заказ проходит через все роли: гость, официант, кухня и бар, стойка, склад, менеджер.

Ролик с закадровым рассказом. По кнопке ▶ он запустится со звуком.

— полный прайс-лист —

Вся система на одном листе

Тариф зависит от формата заведения, а не от набора функций. Бэк-офис одинаковый в обоих: урезанной версии склада или зарплаты не существует.

Оба — входит в оба тарифа Стойка — формат без зала Зал — формат с посадкой ₽ — платная надстройка

Заказ и касса

что видит гость и куда падают деньги

Меню по QR с фотографиямиОба
Меню лентой: блюдо во весь экранОба
Размеры 0,3 / 0,4 / 0,5 со своей ценойОба
Опции: молоко, сиропы, добавкиОба
Стоп-лист одной кнопкойОба
Оплата онлайн: Т-Банк, Сбер, ЮKassaОба
Смарт-касса aQsi: заказ сам на кассеОба
Возвраты с чеком и возвратом на складОба
Экран стойки и выдача по номеруСтойка

Зал и станции

смена, в которой больше одного человека

Столы-светофор у официантаЗал
Заказ с планшета за полминутыЗал
Счёт по гостям и дозаказ в два касанияЗал
Экраны кухни и бара со своими очередямиЗал
Тайминги по каждой станцииЗал
Блок «К подаче» и звук на новый заказЗал

Бэк-офис

одинаковый в обоих тарифах — целиком

Склад: остатки, приход, списанияОба
Приход по фото накладной, 30 в месяцОба
Тех. карты и себестоимость по размерамОба
Автосписание по проданномуОба
Закуп на день по остаткамОба
Смены: ставка, процент, оплата за результатОба
Ведомость за месяцОба
Финансы: прибыль, расходы, журнал платежейОба

Гости и запуск

бренд, лояльность и разовые работы

Бонусная программа: бонус = рубльОба
Свой логотип, цвета и доменОба
Отчёты продаж и выручкиОба
Фотостудия меню, 100 генераций2 000 ₽
Подключение под ключ, разово15 000 ₽
Сводный кабинет сетиСкоро

— тарифы —

Цена за заведение, а не за железо

Устройства, экраны, сотрудники и обновления — без ограничений и доплат на любом тарифе.

Тариф 02 · чаще всего

Зал

Кафе, бистро, ресторан, бар с посадкой. Столы, официант, экраны кухни и бара, тайминги станций — и весь бэк-офис.

5 990 ₽
в месяц за заведение
Боул с крабом
Тариф 01

Стойка

Кофейня, фудтрак, пекарня, окно выдачи. Без столов и официанта: заказ собирает один человек и выдаёт по номеру.

3 990 ₽
в месяц за заведение
Надстройка

Фотостудия

2 000 ₽
100 генераций, не сгорают
Разово

Подключение

15 000 ₽
меню, столы, склад, обучение
Сеть или франшиза

Каждая точка — на своём тарифе

Наценки за количество нет. Сводный кабинет сети — общие тех. карты, сравнение фудкоста, консолидированные финансы — 3 990 ₽ в месяц за аккаунт; сейчас в работе, подключение обсуждаем отдельно.

Подключение — разовый платёж, дальше только тариф за заведение.
Никаких доплат «за кассу», «за пользователя», «за обновление» и «за поддержку».

— вопросы —

Честно о том, что спрашивают

Можно посмотреть систему до подключения?

Да, стенд открыт: demo.padacha.ru. Это вымышленная кофейня с настоящими данными за три недели — меню, заказы, склад, смены и финансы. Меняйте что угодно, боевых данных там нет.

Чтобы увидеть рабочие экраны, войдите под любой ролью, пароль у всех demo12345: demo_admin — панель владельца с выручкой, demo_manager — склад, смены и финансы, demo_waiter — зал, demo_cook и demo_bar — кухня и бар. Экраны у ролей разные — в этом и смысл.

Какое оборудование нужно покупать?

Никакое. Подойдут планшеты и телефоны, которые уже есть — «Падача» открывается в браузере и ставится на экран как приложение. Кассовые моноблоки, серверы и лицензии на них не нужны.

Обязательно клеить QR-коды на столы?

Нет. С QR гость заказывает сам, и стол определяется автоматически — это экономит время официанта в час пик. Без QR всё работает как обычно: официант принимает заказ и выбирает стол на своём планшете.

А если у нас нет зала — киоск, фудтрак, окно выдачи?

Это тариф «Стойка» — 3 990 ₽ в месяц. Столов и официанта не будет: гость сканирует QR, заказывает и получает номер, а его заказ сразу попадает на экран человека за стойкой. Тот собирает и выдаёт по номеру, гость следит за готовностью в своём телефоне. Один человек может быть и кассиром, и баристой — второго экрана не нужно.

Если подключена оплата, заказ уходит в работу только после денег — гость, который заказал по QR и не пришёл, больше не оставляет вам готовый кофе. Неоплаченный заказ сам отменяется через 15 минут, а гостя с наличными бариста видит в колонке «Ждут оплаты».

Урезанным этот тариф не является: склад, тех. карты, себестоимость, смены и финансы входят в него полностью. Нет только экранов кухни и бара — в окне выдачи заказ собирает один человек, и делить его между станциями не по чему.

Откуда берутся фотографии блюд, если снимать некому?

Их рисует нейросеть по фото вашей посуды. Вы загружаете снимок стакана, чашки или тарелки — один раз на всё меню, — а дальше отмечаете блюда и получаете готовые кадры в этой же посуде. Стиль съёмки общий на заведение, поэтому меню выглядит как одна фотосессия.

Каждый кадр — черновик: пока вы сами не поставите его в меню, гость ничего не видит. Неудачное удаляете и рисуете заново. Фото в меню подписывается как иллюстрация — гость должен понимать, что это не снимок его порции. Своё настоящее фото можно загрузить в любой момент, оно заменит нарисованное.

Это платная надстройка к любому тарифу: 2 000 ₽ за 100 генераций. Пакет не сгорает в конце месяца; когда генерации закончатся, докупаете следующие 100.

Чем «Стойка» отличается от «Зала», кроме цены?

Только форматом работы. «Стойка» — для точки без зала: гость забирает заказ по номеру. «Зал» — для заведения с посадкой: столы, экран официанта, канбан кухни и бара, тайминги станций. Функции учёта одинаковые: склад, тех. карты и себестоимость, приход по фото накладной, смены и зарплата, финансы и бонусы входят в оба тарифа.

Мы намеренно не режем учёт по тарифам. Кофейне себестоимость нужна не меньше, чем ресторану: молоко и сиропы — её основной расход, и без них тариф был бы бессмысленным.

Что с доставкой и агрегаторами?

Интеграций с Яндекс Едой и Деливери пока нет — скажем прямо, чтобы вы не теряли время. «Падача» сфокусирована на заведениях с посадкой: зал, кухня, бар, склад. Самовывоз работает через то же меню.

А фискализация и онлайн-касса?

Оплаты фиксируются в системе — наличные и карта отдельно, выручка считается сама. Есть прямая связь со смарт-кассой aQsi от Т-Банка: гость жмёт «Оплатить на кассе», заказ сам появляется на кассе, кассир пробивает чек как обычно, а «Падача» видит оплату и отправляет заказ в работу. Вводить сумму руками не нужно.

Если терминал потерял связь с облаком aQsi и не видит заказ, у баристы есть кнопка «Синхронизировать». С другой онлайн-кассой всё работает как раньше: чек пробиваете на ней, способ оплаты отмечаете в системе.

Как вернуть деньги гостю?

Кнопкой на закрытом заказе — у официанта и у баристы, ждать владельца не нужно. Оплату онлайн банк вернёт на карту сам, оплату на кассе aQsi касса вернёт на карту и пробьёт чек возврата, наличные отмечаются выдачей из кассы. Если продукты не успели потратить, галочкой возвращаете их на склад; бонусы гостя откатываются.

Выручка вчерашнего дня от сегодняшнего возврата не меняется — возврат ложится отдельной строкой в день, когда его сделали. Зарплата за прошлые смены не пересчитывается.

Можно платить бариста и официантам за результат, а не поровну?

Да. Владелец выбирает схему: поровну — ставка за смену плюс процент от выручки дня на всех — или за результат. Во втором случае у каждого ставка по роли и типу смены, бонус за личную выручку в час по сетке, надбавки за фокусные позиции и допродажи, отдельная надбавка старшему. Можно платить по отработанным часам.

Всё это поля в настройках, а не числа в коде: меняете сами, прошлые смены остаются посчитанными по своим правилам. Сотрудник видит свой расчёт целиком, а суммы коллег — нет. Подробнее про смены и зарплату.

Есть бонусная программа для гостей?

Есть, встроенная и без доплат. Один бонус — один рубль: гостю начисляется процент от оплаченного деньгами и приветственные бонусы, списывает их персонал или сам гость в телефоне. Бариста может завести гостя прямо в заказе по номеру телефона, а гостей из прежней программы можно перенести вместе с остатком бонусов. Подробнее про оплату и бонусы.

Сколько стоит внедрение и обучение персонала?

15 000 ₽, один раз при подключении. За эти деньги мы делаем всё сами: поднимаем систему на адресе вида вашекафе.padacha.ru (или подключаем ваш домен), переносим меню с фотографиями, настраиваем столы и склад, обучаем команду. Запуск занимает вечер, официант и повар осваиваются за десять минут — экраны сделаны так, что учить нечему.

Дальше — только тариф. Доплат за поддержку, обновления и новые экраны нет.

Что будет с моими данными, если я уйду?

Заберёте их с собой. Меню, продажи, склад и историю смен выгрузим в таблицы по первой просьбе. Данные ваши, а не наши.

Правда безлимит экранов? В чём подвох?

Подвоха нет, это следствие архитектуры. Мы работаем в браузере, и нам незачем продавать лицензию на каждое устройство, как это делают классические POS-системы. Ограничение одно: подписка действует на одно заведение.

— заказ принят —

Попробуйте на своей смене

Запуск за вечер. Поможем перенести меню и не сломать ничего в разгар сервиса.

Смена открыта · 19:42 от 3 990 ₽ в месяц Подключить